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物料加水量对重组米品质的影响及其评价模型的研究
2021-08-19
食品研究与开发 . 2021 ,42 (16)
王达;周彩欣;简沛仪;黄卓权;庄新栋;李美英;孙远明








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食品研究与开发 . 2021 ,42 (16)
王达;周彩欣;简沛仪;黄卓权;庄新栋;李美英;孙远明








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