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        中国农业机械化科学研究院院长李树君视察富马科

        浏览次数: 日期:2011年12月10日 11:34
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          2011年12月8日,亚洲农业工程学会主席,中国食品科学技术学会食品机械分会理事长,中国农业机械化科学研究院院长李树君、中国包装和食品机械总公司总经理许仲祥、副总经理赵有斌一行四人,视察了位于长沙金霞经济开发区沙坪工业基地的湖南富马科食品工程技术有限公司。


          湖南富马科是生产食品行业双螺杆挤压机及其配套设备,流化床干燥机、高速压片机、高温烤炉、喷涂干燥等设备的专业厂家。公司具备非常强的双螺杆挤压技术应用研发的能力,自有一个完善的双螺杆挤压技术应用实验室,能为绝大多数用户提供产品研发的技术支持和前期产品研发。生产线设备已经广泛应用于早餐谷物如玉米片、麦圈,挤压杂粮米、组织蛋白、休闲食品及全谷物食品工业化生产领域。2011年5月,富马科双螺杆挤压机通过了国家级鉴定,其技术水平,达到国际同类产品的领先水平。“一种双螺杆挤压机生产杂粮米的方法”已经由国家专利局正式授权。 在富马科总经理晏文会的介绍下,李院长认真仔细的观看了富马科的双螺杆挤压机、压片机、烤炉等谷物挤压生产线设备和公司实验中心。 在富马科实验中心,晏总启动了双螺杆挤压机,详细向李院长介绍了富马科智能化双螺杆挤压机的特点和自动化程度,李院长非常高兴地操作起来,并与同行人员交流“食品装备就是要向高技术发展,国外设备好,好在哪?就是设计人性化、控制智能化、做工精细化。富马科这样的双螺杆挤压机就完全可与国外设备有一比”


          在产品陈列台前,李院长拿起高水分组织蛋白产品,非常熟练的撕了一下,说“这就是大蛋脱脂豆粕为主要原料生产的工程肉吧,组织结构很好类似牛肉,是非常好的产品,国内大都还只能在实验室做做,你们都把这个工业化了,了不起”


          当晏总给李院长介绍到挤压技术生产的杂粮米时,李院长非常专业地说“这种产品是把多种杂粮粉混合在一起,通过双螺杆挤压技术进行重组,干燥后的产品。很好的解决了杂粮口感不好,煮食困难的问题。是一种物理重组技术,对营养损失小。这可是我想了二十年的事,你们一个刚刚成立四年不到的公司把这些都做到了,确实是了不起的成绩,今天时间有限,记得给我带点产品,试试口感如何,只要口感好,这个可是大有前途的。”


          参观结束后,晏总介绍了公司的发展历程,以及安全、节能、环保,简单、严谨、高效,模块化、标准化、人性化的设计理念,以客户为中心的服务理念,以专业、创新、高效,诚实、踏实、梦想为核心的公司文化理念。坚持为客户创造价值;坚持做安全健康食品;坚持以技术服务于社会;坚持遵纪守法经营的经营之道。
          最后李院长除了对富马科的成绩进行了充分的肯定外,同时也提出了希望,李院长说:
          “富马科在短短四年时间内取得了很好的成绩,晏总是学食品工艺的,不是学机械的,这就是优势,也充分证明了食品装备必须和食品工艺紧密结合,只有在充分了解了食品工艺的需求,才能开发出实用的、有用的食品装备,这代表着食品装备制造业的发展方向。”
          “现在食品机械单机多、成套少,手动的多、自动的少,而食品生产是一个过程,只有成套技术和设备组合起来才能真正发挥作用,富马科在这方面,走在前面,是成功的典范,值得推广。”
          “富马科毕竟只有几年的历史,技术是需要沉淀的,希望你们在现有的基础上,进一步加大研发力度,完善产品,加大市场推广力度,把你们的好产品、好成果告诉大家,迅速做大、做强。”

        所属类别: 公司新闻

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